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美食圩市“贵宝地”漳州古城的“正港”台湾味和地道的漳州小吃雷火竞技下载

2025-02-03 22:36:28
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  新春佳节期间,漳州古城沉浸在一片喜庆与热闹之中,一系列民俗活动轮番上演,吸引了海内外游客纷至沓来。

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  1月31日傍晚,正值晚餐时间,“贵宝地”漳台美食圩市热闹非凡。在300多平方米的空间内,分布着7个明档档口,各色漳州、台湾美食琳琅满目。从台湾啤酒、咖啡到卤肉饭、鸡排,再到漳州卤面、沙茶面,游客在这里可以一次性尝遍“正港”台湾味和地道的漳州小吃。

  “90后”台胞蔡鹤立是“贵宝地”美食集市的创始人。他的祖辈从台湾澎湖迁徙至漳州定居,出生成长于漳州的他,对台湾有着难以割舍的情感。大学毕业后,蔡鹤立回到漳州,创立了自己的工作室,与伙伴们一同在广告、宣传片等领域大展拳脚。

  在漳州,雷火竞技网址蔡鹤立结识了许多来自台湾的朋友。与他们交流中,蔡鹤立发现了许多有趣而独特的故事,这也激发了他的创作灵感,希望将这些都记录下来,让更多人听见。

  于是,2022年,蔡鹤立创立了青年信使栏目,并上线了第一条视频。每期节目中,他都会邀请一位在漳州生活的台湾人,围绕生活习俗、文化差异等话题展开深入对话。他希望通过这些轻松、平等的交流,消除两岸年轻人之间的隔阂,创造更多的交流空间。

  “其实,很多台湾朋友对台湾小吃进古城都很有信心,这也给了我开设美食集市的灵感。”

  于是,蔡鹤立开始在古城寻找合适的门店,利用古城针对台青创业的减免租金优惠政策,亲自设计、打造了“贵宝地”。通过美食圩市的形式呈现给游客,让游客们在古城就能尽情品尝到“正港”的台湾味道。

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  春节期间,“贵宝地”美食圩市热闹非凡。游客们手中捧着热气腾腾的美食,或是被美食的美味吸引,或是被现场的热闹氛围感染。蔡鹤立和台青们忙得不亦乐乎,热情地为游客们送上一道道精心制作的美食。在稍微空闲的间隙,蔡鹤立和台青们还乐此不疲地向游客们介绍各种美食的独特制作方法和背后的文化故事。大家围坐在一起,在品尝美食的同时,分享着彼此的故事,雷火竞技网址感受着漳台文化同根同源的深厚底蕴。

  蔡鹤立站在“贵宝地”美食集市的入口,望着熙熙攘攘的游客,雷火竞技网址心中充满了对未来的信心与期待。

  在他看来,贵宝地美食集市不仅是一个美食的汇聚地,更是一个漳台青年交流的新平台。返回搜狐,查看更多

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